Los cursos van desde propuestas académicas de Evaluación en las distintas áreas de enseñanza, Metodologías para abordar SIMCE de 6º básico y 4º básico a cómo abordar la convivencia escolar dentro de los establecimientos, entre otros, y cuentan con franquicia SENCE.
Carlos Cornejo hizo clases en Lo Cañas durante dos décadas, una docencia que describe en su libro «Memorias de un profesor rural». Reproducimos a continuación una entrevista que le realizó recientemente la revista Perspectiva.